龙骨是指猪的哪个位置_企鹅百科网

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龙骨是指猪的哪个位置（猪龙骨图片）
1、猪龙骨是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓释出，骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。2、猪龙骨中的骨头含有大量的骨髓，而且附着的肉多以瘦肉为主..(0)人阅读时间：2023-05-16

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