长期食用明胶的危害_企鹅百科网

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长期食用明胶的危害长期吃明胶对身体有害吗
1、长期食用明胶会影响其他营养素的吸收，因为明胶的吸收利用率很低。然而，明胶实际上是通过水解和煮沸动物皮或骨头制成的。它具有增稠、增强稳定性和胶凝的特点，广泛应用于食品加工。2、长期食用明胶可能会导致营养不良，一般来说食..(4)人阅读时间：2023-04-14

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