桃酥不酥发硬的原因 桃酥不酥发硬的原因,桃酥太酥是加了什么
1、桃酥吃起来不酥还发硬,那么多半是因为在制作的时候油温过高的缘故,一般人造黄油的沸点会比酥油更高一些,要是油脂进入到面粉里面的温度过高的话,那就就会很容易融化在面粉里面,这样做出来的桃酥就不酥脆了。2、要是制作出好吃的..(2)人阅读时间:2023-07-14桃酥不酥发硬的原因 桃酥太酥是加了什么
桃酥是一个非常好吃的中式甜点,对于一些人来说是年代的记忆,其实桃酥也可以自己在家做,那么桃酥做出来不酥发硬是什么原因呢?..(80)人阅读时间:2022-04-30