徽菜四大名菜_企鹅百科网

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徽菜四大名菜（徽菜四大名菜是什么菜）
1、臭桂鱼臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，该菜品源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带）；初次见到的人大多不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。其实食客不用担心，这..(4)人阅读时间：2023-07-22

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