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山西面食文化(山西有什么面食比较出名)
1、山西面食历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了。以面条为例,东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫“冷淘”。2、面食名称推陈出新,因时因地而异,俗话说娇儿宠称多,面食众多的称谓..
(1)人阅读
时间:2023-03-15
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