家庭油条面醒2个小时可以吗（油条面可以醒发10个小时以上吗）
1、2小时可以了，一般等面团发酵至原体积的2倍大时醒面就完成了。2、和完面之后就可以进行醒面工作，如果想要让面团更加柔软的话，我们在和面后可以用保鲜膜将装面团的容器盖起来，这样可以减少面团中的水分蒸发，可以使做出来的油条..(1)人阅读时间：2023-05-19
家庭油条面醒2个小时可以吗 油条面可以醒发10个小时以上吗
有些人喜欢自己在家自制油条，醒面是做油条里较关键的一步，家庭自制油条时醒面2小时够了吗？我们在做油条时有什么办法可以避免油条太硬的情况呢？..(4)人阅读时间：2022-08-04