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在中国北方又称作酒花的花是在中国北方又称作酒花的花是菊花
1、酒花，又称忽布（hop）、啤酒花。使啤酒具有独特的苦味和香气并有防腐和澄清麦芽汁的能力。酒花始用于德国，1079年，德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花，从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。2、酒花被誉为“啤酒的灵魂..(1)人阅读时间：2023-07-09

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