传统鱼香肉丝到底有没有鱼_企鹅百科网

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传统鱼香肉丝到底有没有鱼
1、传统鱼香肉丝没有鱼。2、鱼香肉丝虽然名字中有鱼也有肉，但是菜名里的鱼香却是一味调味品。鱼香，是四川传统美食最主要的味型之一。由于做好的菜肴具有鱼肉香味，所以取名为鱼香，在川菜中并不罕见。鱼香肉丝的主要食材是猪肉、木耳..(0)人阅读时间：2023-08-03

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