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什么是蒸菜(什么蒸菜适合糖尿病人吃)

时间:2023-07-29人气:作者: 未知

什么是蒸菜(什么蒸菜适合糖尿病人吃)

1、蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中,它既能制作主食,也能制作小吃和糕点。

2、在菜品烹调中,既可用于半成品加工的前期热处理,也可用于成品烹调,使之成熟或软熟入味。蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉等蒸熟了吃的菜肴的统称。

标签: 什么是蒸菜  

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