西洋芹的成株个体较大,栽植密度比本芹稀得多。犹他系统品种的株行距为30厘米×50厘米-60厘米,也可大小行定植,株距25厘米-30厘米,大行距70厘米- 80厘米,小行距30厘米,亩栽3700株-4500株。
刚定植后的两个星期内,要勤浇水,保持土表湿润,并降低地温,促使尽快缓苗生长。每2天~3天浇水一次。定植后半个月内中耕一次,深度2厘米-3厘米,打碎土坨,并摘除下部的黄叶带出田外。
定植后半个月,植株生长速度加快,叶柄明显直立伸长,开始进入产品形成期,这时除注意浇水保持土壤湿润外,还应开始追肥。西洋芹定植后至采收,一般追肥3次-4次。
第一次在中耕后,植株开始长出新叶时进行,此时小苗生长迅速,需要较多的氮肥,可每亩追施尿素10公斤或碳酸氢铵20公斤-25公斤或硫酸铵15公斤-20公斤。追肥应施于行间,最好用化肥深施器施入5厘米-10厘米土层内,施肥后及时浇水。
第二次追肥在定植后30天-40天,西洋芹植株高度达35厘米-40厘米时进行。这次追肥仍以速效氮肥为主,每亩施尿素10公斤- 15公斤,因这时植株已较大,不宜撤施,可先将尿素溶于水中,然后浇灌。
第三次在定植后45天-55天,这时气候已转凉,非常适合西洋芹的生长,西洋芹的产量主要是在这时至采收前这段时间内形成的,故这次追肥要重,每亩是在这时至采收前这段时间内形成的,故这次追肥要重,每亩施复合肥20公斤,并结合浇水冲施人粪尿750公斤-1000公斤或尿素10公斤-15公斤。并从这时开始,从加大浇水量,满足需水高峰期的水分要求。
这次追肥以后,叶柄明显肥大生长,田间开始封行,以后追肥可根据苗情长势而定,有缺素症状的要及时有针对性地追肥。
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