萝卜是十字花科萝卜属一、二年生草本植物,原产我国,栽培历史悠久。萝卜苗也是一种很好的蔬菜,很多人都喜欢吃,也有人喜欢种一些自已食用。今天我们谈谈萝卜苗水培种植方法。
播种 选用新种子进行萝卜苗水培生产。种子挑除杂质后用水浸泡一夜,撇去漂浮的种子,然后捞出种子,装盘。苗盘上垫一层纸,目的是防止根扎入盘子的孔中,难清洗。
播种后,在种子上再盖一层纸,防止浇水时种子移动。播种量是50-100克/盘(干籽)。
萝卜种子在2-3℃就能发芽,发芽适温20-25℃。幼苗能耐-2--3℃的低温和25℃的高温,5-25℃能较好生长,生长适温15-20℃。温度过高萝卜苗容易霉烂,过低萝卜苗生长缓慢甚至停止生长。温度管理的目标就是控制环境温度在萝卜苗生长适温范围内(15-20℃),不能超出5-25℃的范围。
萝卜苗在湿度大的情况下易霉烂(尤其高温季节),因此,生长环境的湿度需控制在70%以下,主要通过加强通风来降低湿度。
播后每天浇两遍清水,遇阴雨雪天可酌情浇一遍。子叶刚展开立即揭去覆盖在上层的纸。株高3厘米后开始浇营养液。如果用陈种子进行水培,后期浇营养液尤为重要,否则萝卜苗生长缓慢易烂苗。
营养液的简易配方是:一桶水(15升)加5克尿素和7克磷酸二氢钾。
萝卜苗栽培时,品种选择可根据需要确定。将种子浸3-5小时,之后晾干水分用吸湿性强的纸包裹放入催芽箱内,保持温度22℃,相对湿度70%-75%,经常翻动促进空气流动,待胚根生出后,将其播种于一个有孔的聚酯泡沫板的播种穴内,使其飘浮在育苗床的营养液上,播种后第一天不施入营养液,当根伸长,子叶展开时,浇施营养液,最好结合超声雾培,加快其生长。
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