种植马铃薯最好选择排灌方便,土质疏松、肥沃,土层深厚的地块,土壤以微酸性的沙壤土为宜,要求无2年以上重茬。下面我们谈谈马铃薯如何种植,即马铃薯种植技术要点。
选用优质、抗病、耐热、早熟、芽眼浅和休眠期短的品种,宜选用脱毒品种,如早大白、费乌瑞它等,种薯应无病虫、无腐烂、无破损。
切块播种时,要求薯块25克左右。切块应尽量带有顶部芽眼,使出苗整齐,每个切块至少有1个芽眼。
切块刀口晾干愈合后,置于黑暗、潮湿条件下催芽;或在阴凉潮湿处做催芽床催芽,床内先铺5厘米厚的沙,保持床土潮湿;床温16—20℃。待芽长0.5~1厘米时,摊开晾芽;春播时,播前应炼苗2-3天。
播种密度一般春播种植密度为每亩4500株左右,秋播密度为每亩5000株左有。马铃薯应实行垄作,垄高30厘米左右,并进行地膜覆盖栽培。
春播时,先起垄,后开沟,沟深3-4厘米,播后覆土平垄,然后覆盖地膜;秋播时,先平地开深3~4厘米的沟,播种时将种芽顺垄沟方向,与垄沟底平行摆放,然后覆土。
覆土厚度应根据土壤类型而定,砂质土壤覆土厚度为8—10厘米,粘质土壤6~8厘米,出苗后及时培土,整平垄面覆盖地膜。
马铃薯为喜钾作物,每生产1000千克块茎约需从土壤中吸收氮5千克、磷2千克、钾11千克。施肥量应根据土壤养分测定分析结果,蔬菜作物需肥规律和肥料效应而定,实行测土平衡施肥。
一般每亩施优质腐熟有机肥3000千克,过磷酸钙20千克,硫酸钾25千克。撒施后将地耙翻整平。
马铃薯主要病害有早疫病、晚疫病、疮痂病、环腐病、软腐病、病毒病等;虫害主要有马铃薯瓢虫。螨虫和蚜虫等。
应采用农业防治、生态防治。生物防治、物理防治和化学防治相结合的综合防治措施防治病虫害,禁止使用剧毒、高毒、高残留的化学农药。
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