当前所在位置: 首页 > 三农助农 > 正文

刘永好:发言实录“养猪规模化才能挣钱”

2022-06-10 02:14:56 未知 【 字体:

刘永好:发言实录“养猪规模化才能挣钱”

  3月9日,新希望集团董事长刘永好在正合岛周日两会沙龙上表示,现在一只鸡只赚一块钱,非得规模化不可。以下为发言实录。

  刘永好:我想结合我的行业讲一讲,所谓黄金十年,现在农牧业面临新的发展机遇,这个谁都知道,因为大量的农民工进城以后,小规模的经营已经逐步被淘汰。道理很简单,你种地原来一家种三五亩够了,但是现在不一样了,现在一个农民工进城的话三千、四千很正常,一年就是三万、五万,这三万、五万农村要种多少亩地才有三万五万的收益呢?你一亩地赚不了一千块钱,10亩地才6000块,显然土地没有那么多,要么你就得被别人承包过来、流转过来,要么你就不要干了,干脆出去。所以说这是市场的选择。

  另外拿养殖业更是这样,原来养几十只鸡说很厉害,现在养几十只鸡一点用都没有,因为现在一只鸡只赚一块钱,好的时候。现在连续两年半了,一只鸡是亏一块钱的,连续两年半了,你就算正常的时候,好的时候一只鸡赚一块钱,你一只鸡赚一块钱,养一万只鸡才赚一万块钱,又累又脏又困难,问题又很多,我出去可以赚三五万块钱,所以自然低于一万只鸡的人是完全要放弃的,这就导致了养鸡、养鸭、养猪非得规模化不可,这是市场倒逼机制。

  养多少呢?你养十万只可以,因为做得好可以挣10万块钱,做得不好赚5万块钱,跟城里面务工差不多,就是这个问题。

  另外养猪,现在已经连续两年一头猪亏100块钱,就是这样,所以说养猪的风险很大,你没有规模是不行的,这就意味着什么呢?这就意味着养殖业跟种植业规模化,而规模化给我们农业企业带来机遇。因为需求没有变是真的,这就需要我们的这些企业怎么样扩大规模、怎么样做得更大,带来新的机遇,而这个机遇至少十年,肯定远不了十年的时间,这是好的一方面,看到的黄金十年。

  另一方面现在压力很大,大家都看到了,2011年的时候,猪肉价格高,猪鸡鱼鸭什么都高,所有人都赚钱了,结果大家都进去做,很多业内的人士也加大规模,业外的人士也加大投资,2012年价格跌下来了。按照通常的周期跌一年就要平一年、旺一年,结果现在跌了一年,2013年全年都完全不行,所以2013年年底可能好了,年底的需求增加了,结果到了年底了反而价格还低,到今年了 2014年了,大家说可能应该过了吧,该淘汰淘汰了。结果到今天毛猪价格是这两年卖得最低的,现在毛猪平均收购价格11块钱一公斤,成本是14、15块钱一公斤,亏得很多,猪是这样,鸡更是这样。鸡再加上禽流感,连续两年了,鸭也是这样,所以说整个畜牧业受巨大的打压。以前价格一低这些农民就不养了,市场供给缺口,然后价格又涨了。

  现在不是这样了,现在养的都是一些上市公司、大企业,大量地扩张,而且这个领域技术含量也不是特别高,规模化也容易,现在都是大企业之间的竞争,规模化企业之间的竞争,争得个你死我活,到今年已经连续两年半亏损了,你看所有的上市公司这个行业的,做鸡的、鸭的、做猪的,都亏。

  所以说在这个问题上面临着这样的,既是黄金的十年,又是一个充满艰难的几年,至少这几年是这样的。

  更要命的是除了市场周期的波动之外、竞争加剧以外,还有生物风险。现在因为禽流感的原因,去年闹得全国老百姓都不吃鸡、鸭了,结果道路被封了、市场被封了,餐馆里面全部不卖鸭和鸡了,所有的食堂都不卖了,弄得这些企业损失巨大,我们企业为此损失十多个亿,因为我们跟农民签订了协议,我们必须按照协议来收,农民基本上还保住了,但是我们损失了。问题是像我们这样的企业现在中国千千万万,从事这个行业的人农业部统计4000万,4000万人那么巨大的损失。有人说仅仅是去年的禽流感,中国的养禽业损失超过1000亿,超过1000亿不算小数了,而且我明显地感觉到,你看禽流感是天灾,这次总理的报告也讲到了,是天灾,跟地震一样,当天在来到的时候,现在政府的资源,抗震英雄大家给帮助。但是禽流感造成的影响,出来的时候压力非常大,大到什么程度呢?那些小学里面那家是养鸡的,上小学大家都说不要跟他玩儿,他家养鸡的。结果这个小孩儿弄得很孤单,很没面子,不上学了,因为受歧视,因为大家都觉得养鸡的可能容易有禽流感,不跟他玩儿是对的,广大的几千万的农民朋友受歧视,上街去、在学校方方面面都受歧视。

  我们在看待禽流感这个问题上,我们既是经济上的受害者,又是人格上受冷落,没有得到应有的尊敬,这又是另一方面。而到今天为止。所有的统计、所有的检测,这些饲料、这些大型的企业,检查来检查去,没有监察处一只禽流感,说明什么呢?说明现在规模的封闭控制得很好,不太可能得禽流感,今年全国都没有,不是我们一家没有。而发现禽流感全是活禽市场,就说明了这个禽流感并不是家养的、规模化的养禽业带来的,而是通过天上飞的、活禽市场这些,现在国家关闭了这些敏感区域的活禽的交易市场。

  吃冷冻的鸡和鸭一点问题都没有,因为这些鸡都是大企业的、都是封闭的,而且到今天为止没有检测出任何问题,但是这些问题老百姓都不知道,大家现在都不吃鸡、鸭了,这些损失由谁来做?像这些问题由谁来解决?所以这次我谈到一个,是不是建立一个国家的生物风险的预警防范机制,当出现这些问题的时候,怎么样防、怎么样治、怎么样补救,怎么样帮助他们,像这样的问题也是改革的深水区,也是艰难的,所以说整个的行业压力特别大。

  拿粮食来说,粮食承包的种得稍微多一点,还可以,但是问题是中国的粮价远远高过国际粮价,你规模种植种10亩、20亩、100亩,美国种多少呢?一对夫妇种好几千亩,人家的规模化、现代化程度比我们高得多,你怎么竞争?怎么比?我们现在流转一亩地要500块、600块,到巴西去买500块、600块要永久、一辈子买一亩地,还要不了那么多钱,而且他水也好、草也好,像我们牛奶价格高,为什么呢?因为我们根本没有那么多地来种草,因此草原的牛、草原的羊是不现实的,草是哪儿来的呢?除了一部分是自己种的外,其他的全是进口的,我们买进口的草来喂牛。

  我们现在看了一下,我们把欧洲的牛奶进口到中国,加上关税跟国内的价格差不多,便宜好多,这是考虑我们的这个很大的问题,对待这样的问题我们怎么样解决,这就是我们现代农业面临的这些问题,既是黄金十年机遇期,但是又是巨大的挑战,风险也很大,我们怎么样去面对、怎么样去变革,我们也采取了很多措施。比如说我们大部分都走出国门,到海外去收购、兼并、建厂,现在我们提出来每年在海外必须竣工十家工厂,自己建,这样来做或许也是一条路。不管怎么样路总是能走的,我相信这些问题总能解决,但是这些问题现在摆在这儿,叫做艰巨的黄金十年吧,我就说这么多。

相关推荐

螃蟹

螃蟹
螃蟹是甲壳类动物,绝大多数的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。螃蟹的营养价值高,能防治心脑血管疾病、增强记忆力等作用。螃蟹百科为你提供螃蟹吃什么、螃蟹怎么做好吃、螃蟹的做法等相关知识。

蜂蜜

蜂蜜
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸

奇亚籽(奇亚籽的吃法)

奇亚籽(奇亚籽的吃法)
奇亚籽其实是一个种子,它是富含omega-3脂肪酸最丰富的食物,并且含有天然抗氧化剂。奇亚籽百科为你提供奇亚籽的功效与作用、奇亚籽的正确吃法、奇亚籽什么人不能吃等相关知识。

蔓越莓片 蔓越莓片的功效与作用禁忌

蔓越莓片 蔓越莓片的功效与作用禁忌
以蔓越莓为主要原料制作而成的片剂状保健品。蔓越莓中的初花青素让细菌无法附着于人体内生长,进而降低人体受病菌感染的机率。蔓越莓片知识百科将为你介绍蔓越莓片的功效与作用,蔓越莓片经期可以吃吗,蔓越莓片怎么

铁皮石斛栽培技术(铁皮石斛栽培技术视频)

铁皮石斛栽培技术(铁皮石斛栽培技术视频)
铁皮石斛又称黑节草,属兰科石斛属,是一种珍贵的野生药用植物。其有效成分主要为石斛多糖、石斛碱、氨基酸等,其中石斛多糖含量高达21 7%,能显著提高机体免疫功能,具有养胃出津、补肾益力、滋阴清热、耐缺氧

灵芝高效栽培种植技术(灵芝的种植技术)

灵芝高效栽培种植技术(灵芝的种植技术)
灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。按本草纲目记载:“灵芝性平,味苦,无毒,主胸中结,益心气,补中,增智慧,不忘,久服轻身不老,延年神仙。”

徐长卿栽培技术(徐长卿的生长环境)

徐长卿栽培技术(徐长卿的生长环境)
徐长卿为萝藦科多年生草本植物徐长卿的根及根茎或带根全草,全国大部分地区均有分布,多野生于山坡或路旁草丛中。主产于华东、贵州、广西及东北等地,近年来华东等地药农进行野生变家种试验取得成功,有小规模种植。

知母高产种植技术(知母栽培技术)

知母高产种植技术(知母栽培技术)
知母也叫毛知母,在我国各地都有栽培,它有很强的抗旱抗寒能力,属多年生草本植物,在干旱少雨的荒山、荒漠、荒地中都能生长,是绿化山区和荒原的首选品种,它在全年各个季节都能播种,但主要以春播或夏播。知母为常

金线莲种植技术(金线莲种植技术与栽培管理)

金线莲种植技术(金线莲种植技术与栽培管理)
市场上的金线莲供不应求,价格居高不下,而且金线莲的生长条件要求严格,生长缓慢,种子不易萌发,加上人们的大量采集和动物的侵食等原因,目前金线莲的野生资源已日渐濒危,在很大程度上已不能满足市场的需求,因此

冬虫夏草种植的地方分布 冬虫夏草分布地区

冬虫夏草种植的地方分布 冬虫夏草分布地区
冬虫夏草主要分布区域 青藏高原的冬虫夏草分布在西藏的那曲地区,林芝地区,昌都地区,青海的玉树地区、果洛州一带,四川的阿坝州壤塘;甘孜州理塘、巴塘、德格,云南迪庆州德钦、中甸以北一带;甘肃省甘南州玛曲以
友情链接