1、裙带洗净，切小段；牛肉洗净，切薄片。
2、胡萝卜洗净去皮，切菱形片。
3、锅烧热，放入香油和葱蒜末炒香。
4、再放入牛肉片，炒至牛肉变色。
5、倒入清水大火烧开。
6、下海带芽转小火煮5分钟6
7、加入适量盐和胡萝卜片略煮。
8、然后加少许鸡精调味即可。
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