1、食材：芹菜220g，猪脊肉180g，油，盐，姜，葱，淀粉，料酒，花椒。
2、芹菜去叶切成寸段备用，猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。
3、锅中放适量油，加入肉丝，炒至肉丝变白后关火。
4、另起锅，放适量油，放花椒一起烧热，加入葱姜丝炒出香味，然后铲出，只留锅中油。
5、加入芹菜，快速翻炒，炒至芹菜翠绿，加入肉丝，翻匀后，加入适量盐，再略炒，即可出锅。
煲鸡汤是怎么煲的 煲鸡汤是怎么煲的视频
1、香菇泡发、笋切片、红枣洗干净、生姜切片、蒜头剥好、青葱洗净后绕圈，配上煲汤的五香八角、藤椒等料。2、鸡洗干净后，用水焯一遍，然后再用冷水洗干净，一定要将浮沫洗干净，这样的汤出来色泽才会白，没有杂质，另外腥味也会少很多(0)人阅读时间：2023-11-29
驴腿肉怎么做好吃（驴腿肉的做法）
1、准备食材：新鲜驴腿肉一条，葱一颗，姜一块，花椒适量，大料适量，桂皮适量，香叶适量，辣椒适量，白萝卜块一根，五年花雕一杯，水适量。2、驴腿肉剔骨取肉切大块，用盐略腌制。3、驴腿肉（骨头一起）和配料，调料一起入锅，加水焖(0)人阅读时间：2023-11-29
鹿肉怎么炖好吃
1、食材：鹿肉、香油、味精、盐各适量。 2、将鹿肉洗净，切片。 3、锅置火上，加适量清水，放入鹿肉片煮汤，煮至肉烂熟时，加入香油、精盐、味精调味即可。 4、肉烂熟，汤清香。鹿肉含丰富的蛋白质、脂肪、还有钙、磷、铁及(0)人阅读时间：2023-11-29
鹿腿肉怎么做好吃（鹿腿肉怎么做好吃又简单）
1、食材：山鹿里脊肉750克、葱、姜、香菜各10克、干葱、香茅、椒米各8克、八角3粒、黄姜粉3克、花椒2克、咖喱粉4克、生抽25克、椰浆40克、清水50克、湿生粉30克、味精10克、精盐8克、槟榔酒10克、芝麻油20克，(0)人阅读时间：2023-11-29煲鸡汤是怎么煲的 煲鸡汤是怎么煲的视频
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