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口味重对身体的影响 口味重对身体的影响有多大

2022-10-03 00:13:45 admin 【 字体:

口味重对身体的影响 口味重对身体的影响有多大

随着饮食文化的交融,很多原来被指“饮食清淡”的地方,口味都变得越来越重,不分地域地,大家愈发喜爱“入味儿”。可是,在追求味觉刺激的时候,你是否知道口味重会对身体造成不良影响呢?

诱发心脑血管疾病

如果膳食中食盐摄入增加,会升高血压;但清淡饮食后血压就会有降低的趋势。而血压升高是导致心脑血管疾病的主要原因。

每天的食盐摄入量超过4克时,中风的几率明显高于每天吃食盐少于1.5克的人,当每天的食盐摄入增加到6克,因冠心病死亡的人数增加了56%,得心脏病死亡的患者增加36%。长期的高盐膳食会增加患高血压的风险,进而还会使得人们更容易患中风和冠心病等。

诱发肾脏疾病

肾脏是人体的一大重要代谢器官,人体的代谢废物很多是通过肾脏,最终以尿液的形式排出体外。食盐也是经过肾脏通过尿液排出体外的。口味重的人高食盐摄入量会使得尿液中蛋白质的量升高;高食盐摄入量也会升高尿液中的蛋白质含量,尿液中的蛋白质含量增加是肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号。

诱发骨质疏松

长期口味重高盐饮食的人们更容易患骨质疏松症和肾结石等疾病,这可能是人体钠离子代谢造成的。钠离子是盐的主要成分之一,当人体吃盐的量超过一定时,钠离子是需要从人体排出时的,这个过程,需要携带一部分的钙离子,因此,钙的排出量也会增加。长此以往,可能导致骨质疏松症,也增加骨折的风险。

诱发肾结石

口味重的人饮食摄入食盐量过多,随着人体将多余的钠离子从体内排出的同时也排出了过多的钠元素,而随着尿液中的钙离子增多,还会增加肾结石的风险。

诱发胃癌

长期高食盐膳食的人胃癌的发生率和死亡率都较高。此外,口味过重,摄入食物中的含盐量过高,会增加患胃癌的风险。

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