榨汁机和破壁机的区别 为什么医生不建议用破壁机

现在很多人都喜欢喝鲜榨果汁，所以不少家庭都购买了榨果汁的机器，然而自制果汁的机器非常之多，主要有榨汁机和破壁机。这两者的区别还是很大的，那么榨汁机和破壁机的区别有哪些？榨汁机榨果汁要加水吗？下面我们一起来看看吧。（推荐阅读：榨汁机哪个品牌好）

一、榨汁机和破壁机的区别

1、价格方面

榨汁机一般比较便宜，价格大概在几百元左右，根据不同的转动速度，价格也有偏差，基本不超过500元；破壁机则要几千元才能买到，不同的功率和保留的营养不同，价格不同，当然机器越先进，价格越贵。

2、营养价值方面

榨汁机榨果汁比较快速，榨完我们也可以看出表面会有悬浮的泡沫。而破壁机的榨汁过程就是“破壁”，像我们平时水果的果皮等，都可以轻易的进行搅拌。用超高速电机将食物打得粉碎，完全带来的口感更加细腻。

3、使用功能方面

榨汁机的功能比较单一，除了做纯果汁、豆浆以外其他基本都不能做。而破壁机，价格摆在这里，功能当然齐全了，它是集榨汁机，搅拌机等为一体，而且更方便，有一键清洗的功能，不用像榨汁机等拆洗。

二、榨汁机榨果汁要加水吗

榨汁机榨果汁要看是什么水果，如果是水分较多的水果，那么不需要加水，比如说西瓜之类的水果。水分不是很多的话建议少放些水，比如苹果梨之类的水果，也可以放酸奶之类的。当然如果使用水分很少的水果的话是需要放水的。